Koch - Chardonnay Brut 0,75L

Mély arany színű hagyományos champagne-i eljárással készített száraz Pezsgő, apró és kifinomult buborék szerkezettel. Illatában azonnal felismerhető a Chardonnay szőlőfajta a citrusokon, sárga almán és a sárgadinnyén keresztül.  Második benyomásra ránk köszönhetnek a tradicionális pezsgőkészítéshez kapcsolódó kenyeres és élesztős jegyek.  A legnagyobb izgalmat a krémesség mellett a fűszereknek, amit a citromnak és a pemetefűnek köszönhetjük.  A korty telt és végtelen hosszúságú; mogyorós, földimogyorós, kekszes és joghurtos aromákkal.  Hagyományos pezsgő a kiemelkedő 2017-es évjáratból, amely a 21. század eddigi egyik legjobb éve minden készült borstílus minőségét figyelembe véve.  6-8 °C-on,önálló aperitifként, marinált és sült lazachoz és süllőhöz egyaránt illik, ahogyan a marha tartár mellé is, savanyított zöldségekkel körítve.